科技

普洱茶存放知识存储容器篇

2019-04-11 04:32:16来源:励志吧0次阅读

好的普洱茶可以随着时间的流逝,自身发生陈化转变,味道变得醇厚,究竟怎样保存才能使得其风韵犹存呢?今天则根据储存容器和大家分享,怎么样才能让普洱“越陈越香”! 

先给大家敲黑板划重点!!不论是普洱还是其他茶叶存放,都是要求无异味、无污染!!

 

罐子存放法

 

早在唐代韩婉的《御史台记》中就有记载到:“贮于陶器,以防暑湿。”讲述的就是用陶器罐子储存茶叶,能有效防止茶叶受潮。

 

紫砂用具历来都是普洱茶的好伴侣,紫砂是用来存放普洱的容器,具有透气,且越用越好的特点铸石粉采购
,不过现在紫砂缸造价较高,也可以用其他罐子进行代替。

如果没有紫砂罐的话,从质地来说,土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、玻璃等都是不错的选择。

 

而金属、搪瓷等罐子的密度高,而且透气性差,不利于普洱的后期陈化,塑料容器则会因为其“塑料味”,影响茶叶品质,也不适宜作为储存普洱茶的容器。

纸箱存放法——便宜高性价比

 

虽然说纸箱存储的优势不及紫砂,但是纸箱存储茶叶比较省时省力,而且通风透气性好,主要的是:便宜!那什么样的纸箱比较适合存储茶叶呢?这可不是随便拿个快递箱子就可以存茶的!

纸箱以双层或者层数更多的瓦楞纸箱为好~茶品或者散茶都进行封袋包装起来,放在纸箱中。注意纸箱不要放在地上、挨墙壁放,以免接触过多水分。

 

纸箱还会吸收少量的水汽,所以将放了茶叶的纸箱放在书柜上或者搭个简易架子,让纸箱避免接触水。

 

记住有异味的纸箱一定要放置一段时间,等异味消散后再存放普洱~

 

另外附上3点通用小tips给大家~希望大家能受用。

1:新买回来的容器一定要进行清洗翻转机
,去除罐子本身的污垢。可以用清水和热水反复清洗,也可以用一些低档茶叶煮水进行清洗,清洗后一定要晾干,保证罐子的干燥。

 

2:不同茶叶品种、年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶,不能同时存放在一个罐子里摇钱树打鱼

 

3:可以将少量的老陈茶和新茶一起存放,利于有益微生物进行“接种”,加速普洱茶“陈化”。

 

想要让茶叶能够很好的保存其风味,则需要照顾到每个细节之处,才能让普洱茶真正做到“越陈越香”。

责编:水方子

分享到: