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土豆怼茄子的做法

2019-05-15 00:10:48来源:励志吧0次阅读

“配点生菜什么的做饭包也能够哟。”

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准备好食材。(土豆&茄子都切滚刀块儿)

准备好调料。(沈阳干酱也能够用6月香豆瓣酱代替)

放油,先把土豆块儿炒到边边微透。(油比平时做菜多1点由于茄子非常吸油)

加茄子炒到茄子微软。

加调料炒匀。

再加1碗半或两碗的清水(普通饭碗大小)

加盖子中火炖15分钟。

用铲子把土豆和茄子剁碎,加蒜末。(剁碎程度自己掌控,看喜欢甚么口感。)

翻炒出蒜香味儿后加少量鸡精调味便可。

铛铛当~完成,配米饭了。

美食天下菜谱大全温馨提示:

配点生菜什么的做饭包也能够哟。

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